Índice
Prólogo
Introducción
Historia anónima
Procedimiento
Parte I. Los resortes de la mecanización
Movimiento
Movimiento: la actitud clásica y la medieval
El siglo XIV, primero en representar el movimiento
El siglo XIX y la captación del movimiento
Movimiento orgánico en forma gráfica, c.1860
Visualización del movimiento en el espacio, c.1880
El movimiento investigado
Notas
El credo del progreso
Aspectos de la mecanización
La invención y lo milagroso
Lo milagroso y lo utilitario
La mecanización de la producción
El oficio simple y el oficio complicado
Las raíces góticas del oficio altamente desarrollado
Perfil de las décadas
El decenio de 1860
El tiempo de la plena mecanización, 1918-1939
Notas
Parte II. Los medios de la mecanización
La mano
Estandarización e intercambio
Mecanización de un medio complicado
El arte del cerrajero
De la artesanía a la producción mecánica
Las cerraduras de seguridad de Linus Yale
El invento de Linus Yale
Los mecanismos de Linus Yale
Arquetipos
El tipo de llave de madera
El tipo de llave de madera en Pennsylvania
Notas
La línea de montaje y la gestión científica
La línea de producción continua en el siglo XVIII
Oliver Evans
Los inicios de la línea de montaje
1833
1839
El decenio de 1860
1869
La aparición de la gestión científica
Alrededor de 1900
Gestión científica y arte contemporáneo
El registro exacto del movimiento, c. 1912
El movimento en fases sucesivas, c. 1912
El movimiento por derecho propio, c. 1920
¿Precursores o sucesores?
Charles Babbage
Charles Bedaux
La línea de montaje en el siglo XX
1913-1914
La línea de montaje automática, c. 1920
El aspecto humano de la línea de montaje
Notas
Parte III. La mecanización encuentra lo orgánico
La mecanización y el suelo: la agricultura
El agricultor y el cambio estructural
El redescrubrimiento de la naturaleza en el siglo XVIII
Ciencia natural
El suelo
La agricultura, vocación innata del hombre
La nueva administración agrícola
El Middle West y la agricultura mecanizada
La pradera
El tiempo y el momento social
Los portadores de la mecanización
La reforma de las herramientas en Norteamérica
Mecanización de la siega
La siega
Siega, ratrillado y gravillado
La agricultura en plena mecanización
El tractor
Procesos combinados
La granja familiar y la granja factoría
Las implicaciónes humanas
Notas
La mecanización y la sustancia orgánica: el pan
La mecanización del amasado
La mecanización de la hornada
El horno del panadero en la era de los oficios manuales
La influencia de la tecnología
El horno y la cinta transformadora
La mecanización de la panificación
Pan y gas
El aspecto humano: el pan bajo la mecanización
Plena mecanización: pan en la línea de producción
La naturaleza cambiada del pan de máquina
Uniformidad
Cambios en la estructura
La mecanización altera el gusto del público
Sylvester Graham (1794-1851) y la devaluació del pan
Notas
Mecanización y muerte: la carne
Centralización y artesania
París, el Matadero de La Villette (1863-1867)
La Villette y los Union Stock Yards (1864)
La mecanización de la producción de carne en EE.UU.
Los comienzos de la mecanización: Cincinnati (1830-1860)
Ampliación de la mecanización: Chicago (1860-1885)
El vagón y el almacén frigoríficos
Los envasadores y la industria del envasado
Mecanización y sustancia orgánica
Captura y suspención del cerdo vivo
Máquinas endidoras del espinazo
Desollado mecánico
Raspado mecánico de los puercos
La mecanización de la muerte
Notas
Semilla
El huevo
La fertilización mecánica
Notas
Parte IV. Encuentro de la mecanización con el entorno humano
El confort medieval
La Edad Media y la mecanización
El concepto variable del confort
La postura en la Edad Media
Tribunal Supremo de Francia presidido por Carlos VII, 1458
Carnaval en una cocina holandesa, c.1475
Interior renano de clase alta c. 1450
Aula de escuela suiza, 1516
La mesa de un rey: Salomé baila ante Herodes
La silla hace su aparición, c.1490
El mobiliario nómada de la Edad Media
El cofre como mueble universal
El cajón
Movilidad del mobiliario gótico
El pivote
La bisagra
La mesa desmontable
Las sillas en época románica
Flandes y la creación de unos entornos íntimos
El confort medieval, confort del espacio
Notas
Confort en el siglo XVIII
Francia: el Rococó y la naturaleza
La construcción de receptáculos
La mesa escritorio
El bufete
La cómoda
La postura en el siglo XVIII
La "Rocaille"
El modelado de la silla
Muebles para reclinarse
Inglaterra: forma y mecanismo
El gentleman fija el estilo
La biblioteca
El comedor
Redescubrimiento del aseo personal
Movilidad
Notas
El siglo XIX: mecanización y gusto imperante
Los comienzos del gusto imperante: el estilo Imperio
Napoleón y la devaluación de los símbolos
Percier y Fontaine, los fundadores del estilo Imperio
¿Qué ocurre en el estilo Imperio?
La devaluación de los símbolos
El mobiliario alcanza el predominio
La influencia del tapicero
La mecanización del adorno
El Journal of design de Henry Cole, 1849-1852
La mecanización del ornamento y la Gran Exposición de 1851
"No tenemos principios rectores"
La búsqueda de los principios básicos del diseño
Objetos estándar como modelos
Limitación de la reforma
Purismo y objetos estándar como símbolos
Surrealismo y adorno mecanizado
El reinado del tapicero
El tapicero
Contracorrientes: el ingeniero y el reformador
El mobiliario del tapicero
La influencia oriental
Tipos de mobiliario almohadillado
La mecanización y el mueble acolchado
¿Qué fue el entorno del hombre en el siglo XIX?
Notas
El mobiliario constitutivo del siglo XIX
El mueble patentado y el gusto imperante
Mobiliario y mecanización
Las décadas del mueble patentado, 1850-1890
Una aproximación al mobiliario del siglo XIX
Mobiliario para las clases medias
La postura en el siglo XIX
Movilidad
La postura considerada fisiológicamente
Sentarse
La silla adaptada a las necesidades especializadas
Echarse
La mecanización del sillón de barbero
Mecanización de la silla reclinable
Convertibilidad
Metamorfosis en la mecánica
La capacidad de transmutación de las superficies planas
Combinaciones y remedos
El ferrocarril y el mobiliario patentado
La comodidad del pasajero
El vagón de pasajeros y el asiento regulable
El coche cama: asiento convertible y cama plegable
George M. Pullman y el lujo de los viajes
Precursores del coche-cama (1836-1865)
La expansión de Pullman
El coche-cama en Europa
La ampliación de la comodidad en el viaje: vagón restaurant y coche salón
El mobiliario nómada del siglo XIX
Mobiliario ligero para acampar
La hamaca, mueble indio
Mecanización de la hamaca
La hamaca y Alexander Calder
El mobiliario constitutivo y su significado
Contra la mecanización del mobiliario
El mobiliario patentado y el decenio de 1920
Notas
El mobiliario constitutivo del siglo XX
El mobiliario y sus creadores
El "artesano"
El arquitecto, formador de tipos
La formación de los tipos
Genit Thomas Rietveld, el precursor
La formación del tipo tubular
La silla tubular tipo "cantilever"
La silla tubular móvil
La silla "cantilever" de contrachapado
La difusión
Notas
Parte V. La mecanización llega al hogar
La mecanización llega al hogar
El movimiento feminista y el hogar racionalizado
El status de la mujer
La educación femenina y la cuestión feminista
El problema del servicio
Organización del proceso de trabajo
Organización del proceso de trabajo en 1869
Organización del proceso de trabajo después de 1910
Organización del proceso de trabajo en Europa alrededor de 1927
Mecanización de los fogones
El fogón, concentración de la fuerza calorífica
El fogón de hierro
La época de la cocina de gas, 1880-1930
La fuente térmica eléctrica
El confort mecánico en el hogar
El motor ligero
La mecanización de la limpieza: lavado de ropas
Imitación de la mano
Los dos senderos de la mecanización
Introducción titubeante
La colada doméstica totalmente mecanizada
La mecanización de la limpieza: el planchado
La mecanización de la limpieza: la máquina lavavajillas
La mecanización de la limpieza: el eliminador mecánico de basuras
La mecanización de la limpieza: la aspiradora
Las primeras máquinas portátiles c. 1860
La calle y la alfombra
Primeras etapas de la aspiradora
La aspiradora c. 1900
La cuestión de los orígenes
El vacío se convierte en instrumento hogareño
Refrigeración mecanizada. Hielo natural
La refrigeración mecánica después de 1800
La refrigeración doméstica mecanizada
Alimentos congelados
Aerodinámica y plena mecanización
El diseño industrial
Los orígenes del estilo aerodinámco
Organización de procesos de trabajo c. 1935
La industria salta al ruedo
La cocina en el hogar sin servicio doméstico
Abandono de la cocina y del comedor aislados
¿Cocina-comedor?
La casa y el núcleo mecánico
Notas
Parte VI. La mecanización del baño
La mecanización del baño
Tipos de regeneración
¿Ablución externa o regeneración total?
Regeneración en la Antigüedad
Itinerario de los tipos de regeneración
Regeneración en el Islam
El baño de vapor como institución social
El baño de vapor del gótico
El baño de vapor ruso
La regeneración popular a través de ojos occidentales
La decadencia de la regeneración
La regeneración en la Edad Media
Los siglos XVII y XVIII
La medicina abre camino
Educación natural
El baño en el siglo XIX
La hidropatía y el retorno a la naturaleza
El baño de vapor como cubículo privado, c. 1830
Intentos de regeneración total, c. 1850
El baño atmosférico, c. 1870
El baño popular en 1880: la ducha
El cuarto de baño se mecaniza
De lo nómada a lo estable
El agua corriente
El cuarto de baño inglés alrededor de 1900
El equipo del cuarto de baño y el gusto imperante
La célula del baño norteamericano, c. 1915
La influencia del hotel
El cuarto de baño compacto
El estándar y el módulo del cuarto de baño compacto
El caos alrededor de 1900
El tipo estándar cobra forma, c. 1920
El cuarto de baño y el núcleo mecánico
La regeneración, medida de cultura
Notas
A modo de conclusión
El hombre en equilibrio
Sobre la ilusión del progreso
El final de la concepciones mecanicistas
Equilibrio dinámico
Índice honomástico y conceptual
